Igår på Helsingborgs bröllopsmässa träffade jag Helena Esse som har företaget Vanilja och är konditor. Hon gör helt fantastiska tårtor, jag skulle lägga in en bild på en tårta med ett jättecharmigt brudpar här, men de hamnar på fel ledd. Ni får kika på  www.vanilja.se istället. Att beställa en tårta hos Helena börjar med en konsultation för att hitta smaker och tema till tårtan.  Inställningen är att paret ska få sin drömtårta och det mesta går att ordna, härligt med kundfokus!


dsc00386Idag är det bröllopsmässa i Helsingborg mellan kl. 11-17. Jag var på visningen som började kl.13. Jag känner ofta att det är lite “för mycket” på mässor. Allt ska vara så gulligt och härligt och det blir bara för mycket. Det som räddade hela mässan var på visningen när det var två tjejer och två killar som kom ut i par. Yes! Äntligen har de homosexuella fått en plats på mässan, om än en liten plats, så var de ändå där. Modellerna var jätteduktiga måste jag också tillägga. Jag gick själv brudmodell på en mässa för några år sedan, jag såg totalt skräckslagen ut. Brudar som är rädda på bröllopet är ute. Jag funkade inte som en modern brud och fick lägga ner den karriären.


När jag ställde upp som bröllopscoach för några bekanta tackade de mig genom en flaska lyxigt schampoo i en fin påse. Jag blev så glad att jag fick tårar i ögonen. Denna lilla gest hade jag absolut inte väntat mig och den värmde så gott! I all deras bröllopsstress kom de fortfarande ihåg alla de som hjälp till för att göra deras dag möjlig. Man kan tacka med allt från en chokladask till en bok till en middag, eller något annat. Det är tanken som räknas. Kom ihåg alla som hjälper er!


dsc00338Här är ännu en bild på min bukett som nu har stått sig i en vecka. Ni kan även se den i inlägget gällande klädkoder. Storleksmässigt blev det en tärnbukett, jag hade nog behövt två till tre gånger så många blommor till en brudbukett. Ska ni binda själva se till att beställa hem blommor så ni är säkra på att få det ni vill. Övningsbind någon bukett så ni vet hur ni ska göra, hur långa ni vill ha stjälkarna och hur ni ska fästa bandet. Lycka till!


Om någon dag kommer en artikel ut där jag berättar om hur man kan få ett drömbröllop i dessa budgettider. Bland annat säger jag att man kan binda sina egna buketter, eller låta någon vän göra det. Här är resultatet efter mitt första försök. Jag köpte 5 cremefärgade nejlikor, tre ranunkler, fyra dekorationsblad och en kvist vaxblommor för 145kr. Jag tog av bladen från ranunklerna och började lägga en kvist över en annan, blomhuvudena såg jag till att de hamnade i samma höjd. Sen byggde jag på blomma efter blomma genom att “bygga” runt den första stjälken. Man lägger blommorna som i en spriral efter varandra. När jag använt alla blommor justerade jag dem så de hamnade i samma höjd och ringade in det hela med dekorationsbladen. Därefter lindade jag rosa bastsnöre ett ca 5 cm brett parti runt stjälkarna. Till sist kapade jag stjälkarna så långa som jag ville ha dem.



I söndags fick jag min alla hjärtans dags present av J, ett besök på The Spa på Hotell Tylösand http://www.tylosand.se/the_spa och jag kan varmt rekommendera det. Själv var jag lite rastlös så jag kilade runt mellan bubbelpooler, varma ute pooler, “isvak”, tropiska duschar och ångbastu ett bra tag innan jag till slut somnade i en vilstol. Tur att inte mobilkameran var med där! Hur som helst för att få lite tid på tumanhand och stressa ner var detta underbart.



Ett av mina brudpar som jag hade förra året har ett tips gällande OSA. En lärdom som de inte hann dra nytta av men som ni som planerar bröllop nu kan vara hjälpta av. Brudparet räknade baklänges från bröllopet till när cateringen ville veta antal gäster, och satte svarsdagen några dagar innan det. Detta gjorde att de under en lång tid fick invänta besked och senare fick ringa runt till de som inte OSA:t i tid och be om besked. Får man en inbjudan med ett långt OSA-datum är det lätt att den läggs åt sidan och glöms bort. Sätt ett kort OSA ca 2-4v för att snabbt få besked hur många som kan komma till ert bröllop. Detta kommer att underlätta er planering.