Jag fortsätter mina “jag älskar”- inlägg med dessa underbara muffins med ekologiska hallon och vit choklad som jag bakat själv. De är dessutom glutenfria. Inom en snar framtid är de borta från mitt matbord och ligger i min mage. Ingen blir kvar till J, men det vet han inte om än. Jag skulle kunna tänka mig en helt fantastiks efterrättsbuffé på mitt bröllop. Jag skulle ha muffins, cheesecake, brownies allt glutenfritt och hembakat. Syster E kommer att få jobba:)